おすすめ料理

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  【驚きの満足度】豊洲直送の新鮮な魚介を贅沢に盛り合わせた「原価百％のお刺身盛りお通し」

  税込800円～（時価）

  当店ではお客様に驚きと感動をお届けするため、原価百％のお刺身盛り合わせをお通しとしてご提供しております！豊洲市場から毎日仕入れる新鮮な魚介は、一切妥協のない極上のクオリティ。席に着いた瞬間から滝物屋小張の圧倒的なこだわりをダイレクトに実感していただける大満足の逸品となっております。

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  【驚きの満足度】豊洲直送の新鮮な魚介を贅沢に盛り合わせた「原価百％のお刺身盛りお通し」

  税込800円～（時価）

  当店ではお客様に驚きと感動をお届けするため、原価百％のお刺身盛り合わせをお通しとしてご提供しております！豊洲市場から毎日仕入れる新鮮な魚介は、一切妥協のない極上のクオリティ。席に着いた瞬間から滝物屋小張の圧倒的なこだわりをダイレクトに実感していただける大満足の逸品となっております。

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  【贅沢な逸品】目の前で仕上げる豪快な演出も魅力の看板メニュー「牛炙りしゃぶしゃぶ」

  1,400円(税込)

  厳選した上質な牛肉を贅沢に使用し、お客様の目の前で豪快に炙って仕上げる当店イチオシの看板メニューです！炉端焼きの職人技が光る炎の演出は迫力満点で、五感で愉しめるのが大きな魅力。絶妙な火入れで引き出されたお肉の旨味ととろけるような柔らかさを、お好みのお酒と一緒に心ゆくまでご堪能ください。

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  【贅沢な逸品】目の前で仕上げる豪快な演出も魅力の看板メニュー「牛炙りしゃぶしゃぶ」

  1,400円(税込)

  厳選した上質な牛肉を贅沢に使用し、お客様の目の前で豪快に炙って仕上げる当店イチオシの看板メニューです！炉端焼きの職人技が光る炎の演出は迫力満点で、五感で愉しめるのが大きな魅力。絶妙な火入れで引き出されたお肉の旨味ととろけるような柔らかさを、お好みのお酒と一緒に心ゆくまでご堪能ください。

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  【海のミルクを堪能】濃厚な旨味とクリーミーな味わいが口いっぱいに広がる「新鮮な生牡蠣」

  税込660円～（時価）

  豊洲の確かな目利きで仕入れる生牡蠣は、ぷりぷりとした極上の食感と濃厚でクリーミーなコクが楽しめる贅沢な一皿です！海の豊かな旨味が凝縮されており、ファーストドリンクの日本酒やお好みのアルコールとの相性も抜群。入荷状況に合わせた最高の状態でご提供いたしますので、ご来店の際はぜひどうぞ。

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  【海のミルクを堪能】濃厚な旨味とクリーミーな味わいが口いっぱいに広がる「新鮮な生牡蠣」

  税込660円～（時価）

  豊洲の確かな目利きで仕入れる生牡蠣は、ぷりぷりとした極上の食感と濃厚でクリーミーなコクが楽しめる贅沢な一皿です！海の豊かな旨味が凝縮されており、ファーストドリンクの日本酒やお好みのアルコールとの相性も抜群。入荷状況に合わせた最高の状態でご提供いたしますので、ご来店の際はぜひどうぞ。